Şarap Tadımında Asla Yapmaman Gereken 3 Şey

Lidya Antik Bağ Rotası boyunca birçok şaraphanede tadım yapacaksınız. Ancak bu deneyimin keyfini tam anlamıyla çıkarabilmek için bazı temel hatalardan kaçınmak gerekir. İşte şarap tadımı sırasında asla yapmamanız gereken 3 şey:

1. Parfüm Sürmek 
Şarap tadımı, büyük ölçüde koku alma duyunuza dayanır. Parfüm veya yoğun kokulu kremler, şarabın kendine özgü aromalarını bastırabilir. Bu yüzden tadım günü kişisel kokularınızı minimumda tutun.

2. Hızlı İçmek 
Tadım bir yarış değildir. Şarabın karakterini anlamak, dokusunu hissetmek, damağınızda bıraktığı izleri takip etmek zaman ister. Her yudumda burnunuzla koklayın, ağzınızda gezdirin ve tat profiline odaklanın.

3. Uygun Olmayan Bardakta İçmek 
Kadeh seçimi, şarap tadımında sanıldığından daha etkilidir. Kristal ve özel tadım kadehleri aromaların daha iyi açığa çıkmasına yardım ederken, dudaklarınızda yarattığı zarif hissiyat da tadım deneyimine katkıda bulunur. Tadım yerlerinde bu detay genellikle iyi düşünülmüştür, ama siz de bu konuya dikkat ederek deneyiminizi zenginleştirebilirsiniz.

Kategoriler